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探险引领

蝶豆花正夯 嘉药群师妙手变变变

发布于 2020-08-03

蝶豆花正夯  嘉药群师妙手变变变

   拥有华丽紫色的蝶豆花,近年来成为餐饮调製新宠;嘉南药理大学药理学院、民生学院40余位教师,组成跨学科实务创新教学社群,专研蝶豆花的栽培繁殖、花青素抗氧化机转、文创饰品及餐饮调製应用;社群成果发表 ...

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科技要性

蝶豆花茶喝进10倍花青素!蝶豆花抗发炎,这族群慎饮

发布于 2020-08-03

蝶豆花茶喝进10倍花青素!蝶豆花抗发炎,这族群慎饮

这几年台湾的饮品界吹起一股渐层蝶豆花饮料风潮,或蓝或紫的渐层色泽美丽吸睛,鲜豔的蓝色来自「蝶豆花」富含的花青素,不仅不是人工色素,蝶豆花比起一般植物有高达10倍花青素,有抗氧化效果,可说蝶豆花是比起蓝 ...

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技术评论

螃蟹到!品嚐美味的4大健康攻略

发布于 2020-08-03

螃蟹到!品嚐美味的4大健康攻略

秋天,空气里就自然瀰漫螃蟹海味的招唤。清香的蟹肉、鲜甜的蟹膏、肥美的蟹黄,让人不辞辛劳动剪刀动箝子,也要嚐个盘底朝天。但是看在医生眼里,螃蟹却是暗藏危机的美食。首先,螃蟹是高胆固醇食物,每100克的蟹 ...

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技术评论

螃蟹吃到饱只要4,980日圆起!「蟹 DARUMA」大阪难波

发布于 2020-08-03

螃蟹吃到饱只要4,980日圆起!「蟹 DARUMA」大阪难波

大阪自由行,除了大阪烧、章鱼烧之外,一定要安排一顿居酒屋美食之旅,体验当地特色!难波站步行只要1分钟的「蟹 DARUMA」就是一间不能错过的螃蟹吃到饱居酒屋!让人口水直流的北海道松叶蟹、帝王蟹,还有好 ...

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探险引领

螃蟹季胖卡到富基体验万里蟹新吃法

发布于 2020-08-03

螃蟹季胖卡到富基体验万里蟹新吃法

  新北市政府农业局为了宣传行销万里蟹,今年螃蟹季特地出动了行动专车,要一站一站地扩大宣传万里蟹,而10月12、13日两日,「欢乐无限号」行动胖卡将来到北海岸知名景点富基鱼市,一连两天现场提供万里蟹相 ...

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探险引领

螃蟹配柿子会中毒?教授科学解析农民曆食物相剋真伪

发布于 2020-08-03

螃蟹配柿子会中毒?教授科学解析农民曆食物相剋真伪

食物真的会相剋中毒吗?以前台湾家庭每年都会备一本农民曆,而农民曆翻到背面会看到一张食物相剋表,上面还会标示解药。「食物相剋」是指特定食物一起吃会对我们的身体造成影响,而传统说法称之为中毒。这是源自于东 ...

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技术评论

融会传统与现代,用相片展示日本独特文化

发布于 2020-08-03

融会传统与现代,用相片展示日本独特文化

来自东京的摄影师 RK,最初只用 iPhone 智能手机拍照和进行后期编辑,后来为应付摄影工作,才改用专业相机。他擅长街头摄影,除了讲究色彩与构图之外,也着重表达当下的故事与情景。有时为了一张相片,可 ...

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技术评论

融入OUTDOOR风格的LRG夏小物

发布于 2020-08-03

融入OUTDOOR风格的LRG夏小物

美国西岸街头品牌《LRG》2012年春夏在商品设计中加入了OUTDOOR风格,不论是树叶图纹构成的迷彩背包、T-shirt,或是咖啡色调的腰带以及项鍊、皮夹,再再展现LRG城市生活嚮往大自然的轮廓。[ ...

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探险引领

融入VOLVO元素?吉利帝豪EMGRANDKC豪华轿跑确定量产!

发布于 2020-08-03

融入VOLVO元素?吉利帝豪EMGRANDKC豪华轿跑确定量产!

本届上海车展会场,相较之下与以往已经有些许不同,过去中国自主品牌或业界过去夸大的表现方式已经不再,经过海内外市场与产业竞争的洗礼,持续坚持下去的自主业者必需走向国际化市场,而消费文化的改变与竞争环境更 ...

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探险引领

融入中国刺绣文化猪年流行布艺红包袋

发布于 2020-08-03

融入中国刺绣文化猪年流行布艺红包袋

随着农历新年脚步渐近,装饰品商机热起。精致中国风的丝绸缎布艺红包袋,不仅当红包袋利是封给长辈,也可当喜庆、钱包或手机袋等多用途,为传统红包封文化,注入时尚元素,在猪年买气看悄。布红包袋,也融入中国刺绣 ...

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